Manger sain et délicieux : les idées de recettes express pour gagner du temps

Eternel pressé(e), vous n’êtes jamais disponible pour se mettre au fourneau ? Avec ces idées de recettes express, vous constaterez que la cuisine peut également passer en mode express ! Vous pourrez adopter ces menus qui se préparent en moins de 5 minutes chrono !

Salade d’avocat au saumon fumé

Ce menu express facile à faire est une belle suggestion d’entrée, si vous avez des invités qui arrivent à l’improviste. Il peut également faire guise de recette diététique pour équilibrer votre alimentation. Le temps de préparation est réduit. Il suffit de découper en lamelles le saumon et en dés la moitié d’un avocat, d’assaisonner le tout, d’ajouter de la couleur avec des baies rouges et du fromage. Pour une présentation originale, verser les ingrédients assaisonnés dans l’autre moitié de l’avocat.

Salade d’endives au roquefort et à la noix

Ce plat se réalise en moins de cinq minutes. Concassez les noix et découpez les roquefors en dés, assaisonnez le tout avec un peu d’huile d’olive, de la coriandre et du sel. Utilisez les endives pour la présentation du plat, en y déversant tout simplement des ingrédients préparés.

Lentille de chorizo minute chrono

Pas le temps de cuire des pâtes à midi ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de lentilles au chorizo ? Vous pourrez faire la préparation des ingrédients à l’avance et mettre le plat aux micro-ondes.

Mont blanc au miel et à la noix

Même si le temps est compté, il est indispensable de se faire du plaisir pour soi. Il serait en effet dommage de sauter à chaque fois le moment de dessert, par manque de temps ! Cette recette à base de fromage blanc, de miel et de noix apportera de la douceur à votre journée. Prenez donc une petite coupe de glace, déversez-y du fromage blanc préalablement fouetté avec du sucre et de la vanille. Ensuite, agrémentez le tout de miel et de noix !

 

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